Kiepenkerl Portulak Sommerportulak

Einjähriges Delikatess-Blattgemüse mit angenehm nussigen, leicht säuerlichem Geschmack.


Hersteller: Kiepenkerl
Artikelnummer KK352
EAN: 4000159003521
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Inhalt 1 Stück
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Kiepenkerl Portulak Sommerportulak

Portulaca oleracea ssp. sativa

Sommerportulak (Portulaca oleracea ssp. Sativa) ist eine alte Kultur- und Heilpflanze, die mit den Kreuzfahrern aus Südosteuropa, Kleinasien, Ägypten und Iran zu uns gelangte. Dennoch ist sie immer noch eine delikate Rarität. Das angenehm nussig leicht säuerliche schmeckende Blattgemüse mit fleischigen, saftreichen Blättern entwickelt sich im Freiland schnell und einfach, es übersteht auch Trockenheit. Es bringt in kurzer Zeit hohe Erträge. Die Blätter enthalten neben vielen Vitaminen und Mineralien wie z. B. Eisen auch Cholesterinsenkende Omega-3-Fettsäuren, die sonst vor allem bei Seefischen vorkommen.
Die gepflückten Blätter werden als Kochgemüse angerichtet wie Blattspinat zu Fleisch und Fisch. Sehr gut eignen sie sich auch frisch aufs Brot mit Quark oder als wohlschmeckender Salat.

Inhalt reicht für ca.: 150 Pflanzen

Lebensdauer einjährig
Wuchshöhe 15 - 30 cm
Genussreife/Ernte Juni, Juli, August, September
Standort halbschattiger Standort, sonniger Standort
lateinischer Name Portulaca oleracea ssp. sativa
Aussaat April, Mai, Juni, Juli


Standort:
Portulak gedeiht an sonniger Stelle auf jedem Gartenboden.

Gärtnertipp:
Gut bewährt hat sich auch die Aussaat des feinen Samens in Topfplatten. Dort bilden die Jungpflanzen einen Ballen, der sich leicht und sicher auspflanzen lässt.

Bruno Nebelung GmbH
Freckenhorster Str. 32
D-48351 Everswinkel

www.kiepenkerl.com
www.nebelung.de
info@nebelung.de

Art.-ID 8939
Zustand Neu
Altersfreigabe Ohne Altersbeschränkung
Hersteller Kiepenkerl
Herstellungsland Deutschland
Inhalt 1 Stück