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Kiepenkerl Petersilie Wurzelpetersilie halblange

Halblange, weiße und sehr ertragreiche Petersilienwurzel. Angenehm würziger Geschmack.

Hersteller: Kiepenkerl
Artikelnummer KK593
EAN: 4000159005938
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Wurzelpetersilie Halblange

Petroselinum crisp. subspezies tuberosum

Kein Gemüseeintopf ist denkbar ohne Wurzelpetersilie, die in vielen Regionen traditionell zusammen mit etwas Sellerie, Lorbeerblättern und Möhren mitgekocht wird und dem jeweiligen Gericht einen deftig-würzigen Geschmack verleiht. Dabei bringt das robuste, unkompliziert wachsende Würzkraut einen doppelten Nutzen: Man kann den Sommer über die dunkelgrünen Blätter wie Petersilie verwenden. Zusätzlich haben sich bis Herbst ca. 15 cm lange fingerdicke weiße fleischige Wurzeln gebildet. Beides schmeckt intensiv würzig und ist für viele Rezepte unverzichtbar, z.B. auch für Muscheln.

Inhalt reicht für ca.: 350 Pflanzen

Lebensdauer einjährig
Genussreife/Ernte September, Oktober
Standort halbschattiger Standort, sonniger Standort
lateinischer Name Petroselinum crisp. subspezies tuberosum
Aussaat März, April

 

Gärtnertipp:

Gesund geerntete Wurzeln halten sich im kühlen frostfreien Keller oder im Kühlschrank im Plastikbeutel mehrere Monate lang. Auch die Schichtung in Kisten mit feuchtem Sand hat sich bewährt.

Bruno Nebelung GmbH
Freckenhorster Str. 32
D-48351 Everswinkel

www.kiepenkerl.com
www.nebelung.de
info@nebelung.de

Art.-ID 9019
Zustand Neu
Altersfreigabe Ohne Altersbeschränkung
Hersteller Kiepenkerl
Herstellungsland Deutschland
Inhalt 1 Stück

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